Informácie o titule

MasterChef Česko - Šéfujte své kuchyni

Periodikum Recepty

Žáner: Životný štýl - Kuchárky

Jazyk: Český

Rok: 2015

Popis:

Nejlepší recepty porotců, vítěze a finalistů show MasterChef Česko
Unikátní kuchařka, ve které najdete nejen ty nejlepší recepty napříč celou show MasterChef Česko, ale i zcela nové speciality přímo od odborníků. Nadčasovákuchařka obsahuje mnoho univerzálních, exotických i domácích pokrmů a nápadů pro každou příležitost.
Vítěz Roman Kotlář vám například poradí, jak ideálně upravit křepelku s jablečným salátem, roládu ze pstruha s holandskou omáčkou nebo králičí hřbet s restovanou kedlubnou. Bonusem jsou ukázky zajímavých kuchařských postupů a receptů od porotců soutěže, šéfkuchařů Marka Fichtnera, Marka Raditsche a Miroslava Kaliny. Naučí vás například, jak si připravit hovězí veverku s omáčkou z lišek, bramborovým fondánem a blanšírovanou brokolicí, telecí svíčkovou s fazolovým ragúa tuřínem nebo vepřovou kotletu na šalvěji se sušenými meruňkami.
S recepty porotců, vítěze a finalistů show MasterChef Česko budete i vy šéfem své kuchyně!